Vegane Kochkurse
Von Einsteiger:innen bis Fine Dining – entdecke die Vielfalt der veganen Küche
Lerne in kleinen Gruppen von Spitzenkoch Thomas Glässing und seinem Team. Alle Kurse finden in unserer professionellen Kursküche in Zürich statt.
Highlights
Umami-Kochkurs
<h4>Eine Reise in die fünfte Dimension des Geschmacks</h4><p></p><p>Entdecke die Geheimnisse von Umami, dem fünften Geschmack, in diesem einzigartigen veganen Kochkurs. </p><p></p><p>Lerne, wie du durch gezielte Techniken wie #Rösten, #Schmoren, #Fermentieren und #Grillen eine unglaubliche Geschmackstiefe in rein pflanzlichen Gerichten erzeugst. </p><p></p><p>Von herzhaften Hauptgerichten bis zu überraschenden Desserts – dieser Kurs wird deine Art zu kochen für immer verändern.</p><p></p><p></p>
Ab
220
Valentinstag-Mitmachdinner für Paare und Polis – 4-Gang-Menü
<p>Kochen, lachen, anstossen: Ihr bereitet gemeinsam ein 4-Gang-Menü zu und geniesst es am Schluss als Dinner zu zweit.</p><p></p><p><strong>Valentinstag muss nicht kitschig sein – aber er darf richtig schön sein.</strong></p><p><br>Mit unserem <strong>Valentinstag-Mitmachdinner für Paare und Poly-Gruppen</strong> gestalten wir einen Abend, der Genuss, gemeinsame Zeit und ein bisschen Küchenabenteuer kombiniert.</p><p></p>
Ab
440
Nicht das Richtige dabei?
Wir bieten auch private Kurse und individuelle Wunschkurse an. Kontaktiere uns für ein massgeschneidertes Angebot.