Produkte

Handverlesene vegane Delikatessen – von Saucen über Basics bis zu individuellen Wünschen. Jedes Produkt wird mit Liebe und Handwerk von Chef Thomas Glässing kreiert.

Dein WunschproduktFeatured
Wünsche

Dein Wunschprodukt

Wir sind noch an der Zubereitung und hören gerne schon von dir:

Welches Produkt wünschst du dir bei
plantiq.ch? Teile uns deinen Wunsch mit – wir prüfen die Machbarkeit und melden uns so schnell wie möglich bei dir.

69
Aquafaba-Baiser (Meringue)
Genussbox

Aquafaba-Baiser (Meringue)

Zarte, knusprige Baisers aus Kichererbsenwasser (Aquafaba) mit feinem Karamell-Ton durch Kokosblütenzucker – ganz ohne Ei und ohne Raffinadezucker.
4
Austernpilz-Tarte auf Pastinakencreme
Genussbox

Austernpilz-Tarte auf Pastinakencreme

Knusprige Buchweizen-Mandel-Tartelettes gefüllt mit samtiger Pastinaken-Cashew-Creme, getoppt mit goldbraun gebratenen Austernpilzen und einer aromatischen Balsamico-Reduktion.
12
Beeren-Panna-Cotta-Tartelette
Genussbox

Beeren-Panna-Cotta-Tartelette

Zarte Cashew-Panna-Cotta im knusprigen Mandel-Tartelette mit einem leuchtenden Beerenspiegel und üppiger Garnitur aus frischen Saisonfrüchten.
9
Geschmorter Spitzkohl mit Cashew-Beurre-Blanc
Genussbox

Geschmorter Spitzkohl mit Cashew-Beurre-Blanc

Goldbraun geschmorter Spitzkohl auf frischem Kohlsalat mit Trauben, umgossen von einer cremigen «käsigen» Cashew-Beurre-Blanc und aromatischer Walnuss-Vinaigrette.
13
Glutenfreies Frühstücksbrötchen
Backwaren

Glutenfreies Frühstücksbrötchen

Saftiges, glutenfreies Brötchen mit Hirse und Karotten.
3
Glutenfreies Hausbrot
Backwaren

Glutenfreies Hausbrot

Saftiges, glutenfreies Brot mit Buchweizen und Nüssen.
7
Kaltgepresster Saft
Säfte

Kaltgepresster Saft

Frischer, kaltgepresster Saft aus saisonalen Früchten und Gemüse.
5
Manus
Genussbox

Manus

Luft und Liebe

99
Vegane Bündner Capuns
Genussbox

Vegane Bündner Capuns

Traditionelle Bündner Capuns – Mangoldwickel gefüllt mit einem würzigen Cashew-Ricotta-Spätzliteig, gratiniert in einer cremigen Cashew-Rahmsauce.
11
Veganes Croissant
Backwaren

Veganes Croissant

Buttrig-blättriges veganes Bio-Croissant.
2

Um dir bereits online das beste Gericht kochen zu können, verwenden wir – selbstverständlich vegane – Cookies.

Diese helfen uns, dein Erlebnis zu verbessern und unsere Website zu optimieren.

Diese Vision wird bald Realität!
Diese Vision wird bald Realität!
Diese Vision wird bald Realität!
Diese Vision wird bald Realität!
Diese Vision wird bald Realität!
Diese Vision wird bald Realität!
Diese Vision wird bald Realität!
Diese Vision wird bald Realität!
Diese Vision wird bald Realität!