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Dein Wunschprodukt
Wir sind noch an der Zubereitung und hören gerne schon von dir:
Welches Produkt wünschst du dir bei plantiq.ch? Teile uns deinen Wunsch mit – wir prüfen die Machbarkeit und melden uns so schnell wie möglich bei dir.
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Genussbox
Aquafaba-Baiser (Meringue)
Zarte, knusprige Baisers aus Kichererbsenwasser (Aquafaba) mit feinem Karamell-Ton durch Kokosblütenzucker – ganz ohne Ei und ohne Raffinadezucker.
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Genussbox
Austernpilz-Tarte auf Pastinakencreme
Knusprige Buchweizen-Mandel-Tartelettes gefüllt mit samtiger Pastinaken-Cashew-Creme, getoppt mit goldbraun gebratenen Austernpilzen und einer aromatischen Balsamico-Reduktion.
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Genussbox
Beeren-Panna-Cotta-Tartelette
Zarte Cashew-Panna-Cotta im knusprigen Mandel-Tartelette mit einem leuchtenden Beerenspiegel und üppiger Garnitur aus frischen Saisonfrüchten.
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Genussbox
Geschmorter Spitzkohl mit Cashew-Beurre-Blanc
Goldbraun geschmorter Spitzkohl auf frischem Kohlsalat mit Trauben, umgossen von einer cremigen «käsigen» Cashew-Beurre-Blanc und aromatischer Walnuss-Vinaigrette.
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Backwaren
Glutenfreies Frühstücksbrötchen
Saftiges, glutenfreies Brötchen mit Hirse und Karotten.
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Backwaren
Glutenfreies Hausbrot
Saftiges, glutenfreies Brot mit Buchweizen und Nüssen.
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Säfte
Kaltgepresster Saft
Frischer, kaltgepresster Saft aus saisonalen Früchten und Gemüse.
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Genussbox
Manus
Luft und Liebe
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Genussbox
Vegane Bündner Capuns
Traditionelle Bündner Capuns – Mangoldwickel gefüllt mit einem würzigen Cashew-Ricotta-Spätzliteig, gratiniert in einer cremigen Cashew-Rahmsauce.
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Backwaren
Veganes Croissant
Buttrig-blättriges veganes Bio-Croissant.
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